Smoothie fraises banane, pour un plein de vitamines

Des fraises, des fraises, encore des fraises… Avec tout ce que nous récoltons à la Cueillette Chapeau de Paille et ce qui pousse dans nos jardinières, nous sommes envahis! La Poupette (qui pourtant adore ça) commencerait presque à se lasser. Je teste donc régulièrement des recettes variées à base de ces petits fruits sucrés et juteux, qui réveilleront doucement ses papilles. Poupette a adoré mon dernier smoothie. Facile, rapide et délicieux, je pense qu’il va devenir mon meilleur allié cet été pour faire manger des fruits frais et plein de vitamines à Poupette.

Pour réaliser trois grands smoothies, j’ai utilisé 1 banane mûre, 370 g de fraises et 25 cl de lait. Il suffit ensuite de couper la banane en morceaux, d’équeuter les fraises et de passer ces trois ingrédients dans le mixer jusqu’à obtention d’un liquide homogène. Le lait peut-être remplacé par un yaourt ou de l’eau pour un goût différent. La banane bien mûre et nos fraises parfaitement sucrées ont suffit à donner un goût très gourmand, mais il est également possible d’ajouter un peu de sucre vanillé si besoin.

smoothie1
smoothie3
smoothie2
smoothie4

À servir bien frais!