Cuisiner un gâteau en autonomie avec une recette illustrée

Depuis son plus jeune âge, Poupette adore m’aider en cuisine. Plus petite, elle s’amusait à transvaser des pâtes ou du riz de bol en bol, à éplucher des bananes ou des oignons. Elle s’est ensuite rapidement mise à casser des œufs, à couper des fruits & légumes, et à participer de plus en plus activement à la préparation de nos repas. Elle m’est vraiment d’une grande aide et c’est un bonheur de l’avoir à mes côtés en cuisine! J’espère que sa petite sœur suivra son chemin et y éprouvera le même plaisir.

Ce que Poupette aime particulièrement dans ce domaine, c’est préparer des gâteaux! Jusqu’alors, avant de réaliser une recette, je lui préparais tous les ustensiles et ingrédients nécessaires dans les  bonnes quantités. Elle pouvait ainsi réaliser seule sa pâte à gâteau en mélangeant dans l’ordre de son choix, les ingrédients mis à sa disposition. Mais depuis quelques semaines, elle est capable de réaliser un gâteau au yaourt en toute autonomie, ou presque (j’interviens uniquement pour le four). Pour l’encourager et l’aider, j’ai créé et plastifié une recette illustrée du gâteau au yaourt que je laisse affichée dans la cuisine. Ainsi, si l’envie lui prend, ma mini chef a le droit de se lancer à tout moment! C’est pour elle une grande fierté, de pouvoir réaliser seule ce gâteau avant de le partager ou l’offrir pour le dessert ou le goûter.

1
2
IMG_8723
IMG_8779

J‘ai organisé la recette en trois parties. On trouve d’abord la liste des ingrédients à réunir, puis celle des ustensiles utiles à la préparation du gâteau, et enfin, les étapes de réalisation numérotées. Comme j’ai plastifiée la recette, ma petite marmiton sait qu’elle peut utiliser un feutre effaçable dessus. Cela lui permet de cocher les cases une fois les différentes étapes accomplies. Ainsi, elle sait parfaitement où elle en est. En ce qui concerne les mesures, elle utilise la technique du pot de yaourt qu’elle maîtrise très bien. Et lorsqu’arrive l’étape de la cuisson, elle m’appelle pour que je l’aide. Elle est très prudente et consciente du danger que représente le four. Une fois le gâteau cuit, il ne reste plus qu’à se régaler!
IMG_8715

Si notre recette illustrée vous intéresse, vous pourrez la télécharger librement en cliquant sur le lien ci-dessous. Désolée pour vos yeux, l’écriture est très petite car je souhaitais tout faire tenir sur une page, mais les illustrations suffisent! :-)

>> RECETTE ILLUSTRÉE DU GÂTEAU AU YAOURT <<

Âge de Poupette: 4 ans