Œuf à la coque

Manger des œufs à la coque, les enfants adorent!

Mais pour moi hors de question d’en préparer avec des œufs achetés en grande surface, je veux vraiment être sûre qu’ils soient bien frais, alors les œufs à la coque, ce sont les œufs pondus le matin! Achetés directement à la ferme ou au marché je suis tout de suite d’accord!
Je prépare des « mouillettes » dans du bon pain frais, on sort les coquetiers, le sablier…

Ça me rappelle mon enfance…et le tour que nous jouait presque à chaque fois ma Maman…une fois l œuf vidé, elle le retournait en nous faisant croire qu il y avait un nouvel œuf à manger, quel bonheur! Je cognais alors la petite coquille et quelle déception à l’ouverture…cela finissait par m’agacer…
J ai essayé avec No2… Elle a ouvert son œuf et s’est simplement exclamée:  » oh mais il est déjà vidé! »
Comme quoi on ne peut pas s’en empêcher, même les blagues de nos parents qui nous ont énervé, on les refait avec nos enfants!