Une des choses que j’ai adorée, lorsque j’habitais en Allemagne, c’était la période de Noël. Je trouve que là-bas, tout est plus féérique. Tout le monde décore sa maison (et quelle décoration!!!!), profite de ses soirées pour aller visiter les marchés de Noël et prend du temps pour confectionner des p’tits biscuits de Noël. Je suis rentrée avec plusieurs recettes, plus délicieuses les unes que les autres de p’tits biscuits de Noël ! Voici l’une d’entre elles, toute simple à réaliser et encore plus simple à déguster: Vanille Kipferl Ingrédients: 220 g de farine 100 g de poudre d’amande 1 œuf 1 jaune d’œuf 1 gousse de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé, ça marche aussi ^^) 100 g de sucre 175 g de beurre Prévoir des emportes pièces, de formes différentes, c’est plus sympa! Préparation: Mélanger un à un chaque ingrédient. Faire reposer la pâte pendant 1h au frigo (ça, c’est la théorie, personnellement, je ne le fais pas, car lorsque je sors la pâte, elle est toujours trop dure pour être utilisée tout de suite – je suis pas patiente, je vous le rappelle lol). Étaler la pâte et confectionner des p’tites formes à l’aide d’emportes pièces. Passez… lire la suite →
Je ne l’ai peut être pas encore trop fait sentir (ou si un peu quand même ici ^^), mais ma période préférée, c’est celle de Noël. C’est simple, je suis comme une gamine à l’approche de cette période! En général, je commence à réfléchir aux décorations et aux cadeaux dès le mois de septembre ou octobre et je fais en sorte qu’ils soient tous finis pour fin novembre début décembre, afin d’éviter le stress des cadeaux de Noël de dernière minute. En plus de Noël, il faut que je vous dise, 2 jours avant, c’est mon anniversaire et du coup j’aime encore plus cette période. Ok on prend un an de plus, mais bon c’est une occasion supplémentaire de faire pleins de bon repas en famille et de passer de très bons moments. On en passe aussi le reste de l’année, mais là, c’est différent, l’ambiance est tellement féerique. Pour moi la période de Noël c’est : – courir les magasins pour trouver les cadeaux parfaits pour mes proches – prendre du temps pour choisir un beau sapin de Noël – décorer le sapin et la maison – admirer les magnifiques décoration de Noël dans les rues – l’occasion de passer pleins de moments… lire la suite →
