Pain à la semoule de Mékiah

  Ma maman adore le pain à la semoule ça lui rappelle son enfance de l’autre côté de la méditerranée et j’ai voulu lui faire plaisir mais j’avais du mal avec les recettes du net du coup je suis allé voir ma voisine Mékiah qui m’a donné sa recette et toute les explications dont j’avais besoin, un grand merci à elle. Ingrédients : 300 g de semoule fine 250 g de farine blanche 300 ml d’eau tiède 1 sachet de levure de boulangerie 2 càs d’huile d’olive 1,5 càc de sel du pavot ou du sésame Préparation : mélanger tous… lire la suite →